KONAK HAKKINDA

 

Konak Antakya Restaurant, 1872 yılındaki büyük depremden sonra yeniden inşa edilen Antakya’nın
en büyük konaklarından birinde doğdu.

Yaklaşık 100 yıl boyunca Antakya’nın önemli ailelerine ev sahipliği yapan konak son 10 yıldır atıl
haldeydi. 2013’te başlatılan restorasyon çalışmalarını, iki yıl süren titiz bir çalışma sonunda evin tarihi
dokusu ve ince ahşap isçiliği muhafaza edilerek tamamlandı.

Konak Restaurant, Antakya’nın tarihi evlerinin atmosferinde, zengin Antakya mutfağını, Halep ve
Beyrut mutfağı ile sentezleyerek lezzet durağında geniş bir yemek yelpazesi sunuyor.